viernes, 28 de marzo de 2014

Arcilla blanca



Antiguamente los egipcios empezaron a utilizar esta maravillosa arcilla de múltiples propiedades. Su uso se fue expandiendo y hoy en día la encontramos en la mayoría de herboristerías. Es un tipo de arcilla muy pura y su función es muy extensa, ya que se aplica tanto en uso interno y externo de la vida. Sabemos que hay más tipos de arcillas como son la verde o la roja aunque para uso interno exclusivamente utilizamos la blanca.


Propiedades terapéuticas:
  • Desintoxicante: absorbe y elimina toxinas.
  • Antiséptica y antibiótica: impide la proliferación de bacterias, virus, hongos y regenera las células.
  • Aliada del aparato digestivo: favoreciendo la digestión, favorece la eliminación de los gases y de las heces, neutraliza la acidez, alivia en general los dolores estomacales y ayuda a eliminar casos de colitis, gastritis, etc.
  • Reguladora del organismo: en general y a nivel de las glándulas endocrinas.
  • Remineralizante y revitalizante: por su alto contenido en minerales.
  • Antiinflamatoria, cicatrizante, analgésica, antitumoral, drenante, etc.



USO INTERNO (vía oral o vía anal):

Modo de tomar (vía oral):
  • En medio vaso de agua natural añadir una cucharadita rasa de arcilla. Mezclar bien hasta su disolución y dejar reposar 5 min para que el poso quede abajo. Una vez turbia el agua y el poso abajo bebemos lentamente. Se ha de tomar o bien en ayunas 1 hora antes de desayunar, antes de las comidas o por la noche 4 horas después de haber cenado. Si vas a hacer un tratamiento intensivo as de tener en cuenta que hay que tomarla durante 3 semanas y a la cuarta hacer descanso.



Modo de aplicar (vía anal): 
  • Hacer una mezcla de 1,5l de agua y 3 cucharadas de arcilla, lo máximo son 4 cucharadas. Una vez hecha la mezcla se aplica en forma de enema.



USO EXTERNO:
  • Ideal para las piernas cansadas, quemaduras, casos de acné, picaduras de insectos, úlceras, eccemas, para embellecer el cutis y limpiarlo, para limpieza bucal, varices, artritis, bronquitis, descalcificación ósea, lumbago, para ayudar a disolver tumores benignos, fiebre…



Modo de uso y aplicación:
Hay varias maneras dependiendo de la finalidad o uso que le queremos dar.
Por ejemplo:
  • En forma de cataplasma, es ideal para aplicar sobre la piel en los diferentes puntos de dolor. Se prepara mezclando la arcilla con el agua creando una masa de consistencia que a la vez es fácil y cómoda de untar. Si se desea se puede mezclar la arcilla con infusión de alguna planta específica para aliviar los dolores, relajar la zona, etc. La manera de aplicarla es la siguiente: la podemos aplicar sobre una gasa o directamente sobre la piel. Si elegimos la primera opción nos será más cómodo. Hay que extender encima de la gasa de tela el cataplasma de arcilla haciendo una capa de unos 2cm aproximadamente. La ponemos sobre la piel en contacto una con otra. Para aplicar en la cara la extenderemos homogéneamente, sobre la faz de esta como una mascarilla facial. Una vez transcurrido un rato cuando se ha secado la retiramos humedeciendo poco a poco con agua  hasta que se reblandece y la podemos acabar de extraer.
  • En forma seca, directamente el polvo se puede extender en partes irritadas como un talco para los bebés. También como desodorante para controlar el exceso de sudor de las axilas, de las manos o de los pies.
  • Otras opciones para utilizar la arcilla son las fricciones, que consisten en humedecer un paño de tela con agua turbia (agua con un poquito de arcilla). Se fricciona sobre la piel para quitar pieles muertas o escamas y regenerar el tejido.
  • Los baños con arcilla son ideales para revitalizar y tonificar el cuerpo y la mente. Basta con llenar la bañera y añadir 4 cucharadas grandes de arcilla al agua.
  • Utilizarla en cremas, pasta de dientes o infinidad de variedades. En nuestro caso hemos creado mediante arcilla una pasta dentífrica maravillosa. Te deja la boca libre de bacterias, desinflama las encías, blanquea los dientes y lo mejor de todo te quita por completo el sarro. Os dejamos el enlace para que hagáis vuestra propia pasta increíblemente eficaz. (Ir a pasta de dientes que esta escrito en azul para descubrir como fabricarla).
                                               PASTA DE DIENTES CASERA 100% NATURAL


CONTRAINDICACIONES:
Aunque tiene muchas propiedades y es aconsejada para tratar muchas dolencias hay que tener en cuenta que si se padece de los siguientes casos su uso está contraindicado:
  • En casos de hipertensión.
  • De estreñimiento crónico.
  • Si se ingiere o se ha ingerido durante los últimos 15 días aceite de parafina.
  • Si se toma medicación.
  • Hernias de hiato.
  • Oclusiones intestinales.
  • Diverticulitis.


Tener en cuenta a la hora de ingerirla no tomarla ni mezclarla con ningún tipo de aceite comestible.

Siempre es adecuado consultar con su médico o especialista sobre la ingesta de la arcilla (blanca).

Consejos para su correcta manipulación:
  • Es apropiado manipular la arcilla con utensilios, recipientes o envases, que sean de vidrio, madera o cerámica ya que otros materiales como son plásticos, metales u otros, pueden dejar restos de residuos de sus propios componentes.
  • Para retirar la arcilla de la piel poco a poco iremos mojándola con agua hasta que salga bien, sin tirar y es importante no utilizar jabón. Con el agua tendremos suficiente para que nos quede un buen resultado. La piel puede estar algo enrojecida aunque es normal.
  • Para hacer la mezcla de la arcilla con el agua, utilizar agua embotellada, jamás el agua del grifo ya que contiene mucho cloro.
  • No hay que reutilizarla, una vez se ha utilizado hay que darle pasaporte.
  • La mejor manera de aplicar la arcilla es a temperatura ambiente ya que conserva mejor sus propiedades terapéuticas aunque también se puede hacer en caliente para aliviar dolores por ejemplo de dorsales o lumbares.


     Como podemos ver la tierra nos proporciona cosas increíbles, por eso es bueno aprender desde cómo nace o crece una planta, sus propiedades, el beneficio que tiene la tierra, los minerales…
Hay un mundo entero por descubrir ahí afuera. Cuando sabemos como autogestionar y cuidar nuestro cuerpo, mente y espíritu todo funciona mejor.




jueves, 20 de marzo de 2014

Romero



El romero también llamado Rosmarinus officinalis, es de la familia de lamiaceae. Cuyo hábitat natural es la región mediterránea, que ha sido cultivada desde eras antiguas en todo el mundo, como planta ornamental. Es un arbusto leñoso de hojas perennes muy ramificado y puede llegar a medir hasta dos metros de altura, sus flores son de color violeta, rosa o blanco. Son flores muy aromáticas.
Es una planta de fácil cultivo que crece en diferentes tipos de suelo y no necesita gran cantidad de agua. Del romero se utiliza sobretodo las hojas y a veces las flores, teniendo muy buenos principios activos.
Seguidamente os explicaremos las diferentes maneras de utilizar el romero




Propiedades:

El romero es antiséptico, antioxidante, depurativo, analgésico, tonificante, cicatrizante, antiséptico y carminativo

Contraindicaciones:

No debe de utilizarse si se sigue un tratamiento homeopático o durante el embarazo y la lactancia. Ni en niños menores.
Está contraindicado en epilépticos, enfermedad de Crohn o colon irritable.
No abusar del romero ya que es estimulante y puede producir ansiedad o somnolencia.






Infusiones:

La infusión de romero nos sirve para la memoria y la fatiga mental vigorizando así el organismo. Por sus propiedades cicatrizantes va bien para heridas y llagas. Combate los dolores musculares, Fatiga del hígado, la digestión favoreciendo la expulsión de gases, acidez de estomago. Va bien para la  circulación de la sangre, Enfermedades respiratorias como asma, resfriados, anemia, envejecimiento.


Elaboración:

El romero como tiene tallos más duros, lo haremos en decocción, para sustraer así todos sus principios activos.
Pondremos en una olla agua a calentar, cuando hierva añadiremos el romero dejándolo 5 minutos al fuego. Lo apartaremos del fuego dejándolo reposar otros 10 minutos más.
El gusto de esta infusión es bastante amarga y fuerte, pero con todo su potencial.



Uso externo:

Cataplasma: Para esguinces y dolores.

Elaboraremos una infusión en decocción (Hervir de 5-10 minutos) de lavanda, tomillo, romero, árnica y harpagofito.
Cogemos una cantidad de arcilla verde (dependiendo la zona  a tratar) y se va añadiendo la infusión, poco a poco removiendo, hasta conseguir una pasta.
La pondremos en la zona a tratar durante media hora más o menos o cuando se seque, quitaremos y limpiaremos el fango, e  hidrataremos con una buena crema.

Aceite esencial de romero:

Precauciones del aceite de romero:

No debe de utilizarse si se sigue un tratamiento homeopático o durante el embarazo.

El aceite de romero en diferentes técnicas:



Masaje:

El masaje con aceite de romero es un poderoso desinfectante, estimulante, analgésico, reafirmante y  tonificante. Va bien para activar la circulación sanguínea, piel flácida e inflamaciones de tipo muscular causadas por lesiones o sobrecargas deuna determinada zona, reuma, gota, artrosis, artritis…
Mezclar 100ml de aceite vegetal (de almendras, germen de trigo o caléndula), con 40 gotas de aceite esencial o una cucharada de aceite vegetal con 2-3 gotas de aceite esencial.




Baños:

Los baños con aceite de romero nos pueden ir bien para la musculatura lesionada, resfriados y convalecencia.
Una vez tengamos la bañera llena de agua, diluir 6 gotas de aceite esencial.
Echando 10-15 gotas al champú va bien para cabellos frágiles.

Compresas calientes:

Compresas calientes para el reumatismo.
Poner 6 gotas de aceite por litro de agua.

Dentífrico natural con romero:


Ingredientes:

Romero y tomillo para decocción.
Un poco de acíbar de aloe vera
1Cucharada sopera  de aceite de sésamo.
10 gotas de aceite de menta.


Elaboración:

Se hace una decocción con el romero y el tomillo, dejándola reposar tapada 5-10 minutos.
Se va mezclando la decocción poco a poco removiendo con la arcilla.
Cuando ya se nos ha hecho una pasta, añadir los aceites de sésamo, menta y el acíbar de aloe vera. Removiéndolo todo muy bien.
También podéis añadir si no tenéis aceite de menta, el de hierbabuena.


Aromaterapia:

Difusor de esencias florales:

El aceite de romero en aromaterapia nos ayuda para la fatiga mental, mejorar la memoria, resfriados y asma.                                                 
Mezclar unas gotitas de aceite esencial con agua en el difusor de quemar esencias.





Uso del romero en la cocina:

El romero es una planta aromática que se usa como condimento en la cocina,
su aroma es fragante y  fresco.
Nos sirve para condimentar exquisitos platos de carnes, vegetales y 
pescados.
También nos puede servir para aromatizar un aceite o vinagre para 
las ensaladas o pizzas.Y para hacer infusiones.



Otros usos del romero:
Se pueden hacer licores, aceites, alcohol y colonias caseras.



                                                                        
                                                              Frase Positiva:
                    Soy una mujer estupenda y maravillosa, me acepto tal y como soy. 

viernes, 14 de marzo de 2014

Albóndigas de garbanzos y verduras








Ingredientes

.1/2 recipiente de garbanzos hervidos previamente.
.Verduras del caldo (2 cucharadas).
.Sésamos tostado.
.Especies: orégano, pimentón dulce, eneldo y perejil.
.Sal.
.Harina de avena.
.Aceite de oliva virgen.




Elaboración

La elaboración de estas albóndigas es muy sencilla. Además de práctica, viene bien para estirar más los alimentos y aprovecharlos. Ideal para el paladar de grandes y pequeños. Es una alternativa de la carne para los vegetarianos, ya que los garbanzos aportan proteínas vegetales.
Vamos manos a la obra: primero debemos cocer los garbanzos con la olla exprés o bien utilizar garbanzos hervidos que previamente hemos comprado en el mercado.
Esta receta es ideal para hacerla el día después de haber hecho caldo, ya que las verduras de este las podemos aprovechar.
Mezclamos los garbanzos con las verduras y lo molemos o si queréis podéis triturar antes las verduras y apartáis un poquito de ese puré para hacer otro plato.





Una vez tenemos esta pasta (textura compacta) lo vertemos en un plato y añadimos la sal, las especies al gusto y el sésamo. Lo removemos todo bien y empezamos a hacer las pelotitas. 




En un papel de plata ponemos la harina de avena y rebozamos las albóndigas. Seguidamente ponemos una sartén con aceite y las freímos. 


Cuando estén listas las presentamos en un plato con un poco de pimentón dulce y si os gusta podéis acompañarlo con cebolla caramelizada. 
Rápida, sencilla, fácil, nutritiva y lo mas importante...riquísima :)



                                                                               Yasmina

viernes, 7 de marzo de 2014

Mermelada de ciruela con fructosa


Ingredientes y utensilios

Mirar como aquí todo se hace a lo grande, vamos a elaborar una mermelada con 4-5 kl de ciruelas, recién cogidas del huerto que una vez pelada y deshuesada me ha quedado la cantidad de 3kl.
8 tarros de 250g.
2 tarros de 500g.
750g de fructosa.
1 Limón.

















Pero para que os hagáis una idea de las cantidades de tarros y de fructosa qué vais a necesitar, sobre 1 kl de ciruelas ya limpias, peladas y deshuesadas, seria.
2 tarros de 500g.                  
250g. De fructosa.
½ limón (opcional).
2 Ollas.
Agua.
1 Cuchara de palo.
1 Pinzas.
1 Báscula.

Elaboración

Primero pondremos una olla con agua a hervir.
Cuando empiece a hervir, añadiremos los tarros para esterilizarlos.
Pondremos una olla al fuego con las ciruelas limpias, peladas y deshuesadas.
Añadiremos la fructosa y el limón.
Iremos removiendo durante su elaboración, que será más o menos unos 30-40 minutos.
Cuando este hecha sino nos gusta encontrar tropezones, la moleremos.
Seguidamente iremos sacando de uno en uno los tarros con las pinzas, para no quemarnos. Rellenándolos directamente.

Así hasta tenerlos todos y meterlos en el mismo agua a hervir, al baño maría durante 30 minutos. Si vemos que le falta agua, le añadiremos, ya que tiene que estar cubiertos de agua
Cuando estén los dejaremos boca abajo encima de un trapo en el mármol, para su cierre hermético.













                                                                              Begoña